Euphoria Fischhaus Gehobenes und romantisches Essen in Orlando
Das Euphoria Fish House bringt das Beste aus Floridas berühmter Fischszene mit Margaritaville-Flair auf Ihren Teller. Mit „Euphoria“, das seinen Namen von Jimmy Buffetts geliebter Yacht hat, entfacht dieses gehobene Speiseziel mit einer beeindruckenden Show-Küche und einer einladenden Lounge ein tropisches Gefühl von intimem Luxus. Egal, ob Sie ein Gourmet-Dinner mit Familie und Freunden oder einen romantischen Abend mit jemand Besonderem genießen, unsere kulinarischen Meister werden Sie mit einem köstlichen Menü aus frischen und schmackhaften Favoriten begeistern. Das Euphoria Fish House befindet sich auf der oberen Ebene des Hotels und steht sowohl Resortgästen als auch Einheimischen offen.
Auf der oberen Ebene des Hotels gelegen.
Öffnungszeiten
Euphoria Fish House Menü
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Abendessen
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Abendessen Speisekarte
Vorspeisen
Garnelen & Grütze$ 16Mit Speck umwickelt, geräucherter Gouda Grütze, Amarillo Aioli, Lecks
$ 16Hummerbrötchen$ 16New England Roll, bestrichen mit Estragonbutter, Zitronen-Mayo
$ 16Paradies Garnelen$ 17Serviert mit Kochbananen-Chips
$ 17
Duo Shrimp Sampler mit Zitrus-pochierten Garnelen, gepaart mit hausgemachter tropischer Cocktailsauce und Garnelen-CevicheCalamari$ 13Pepperoncini-Aioli
$ 13Garten Arancini$ 14Knuspriges paniertes vegetarisches Risotto mit Panko, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro, Parmesan, Petersilie
$ 14Gebratener Thunfisch-Tataki*$ 18Koriander-Mandel-Kruste, Sesam-Soja-Glasur, pikanter Louis-Krautsalat
$ 18Spinat-Artischocken-Dip$ 15Serviert mit gerösteten Pita-Chips
$ 15Suppen & Salate
Hummerbiskuit$ 14Conch Fritter, Zuckerrohr
$ 14Klassische Zwiebelsuppe$ 11Reichhaltige Zwiebel-Rinderbrühe, Sherry, Bubblin' Gruyère, Crouton
$ 11Marktsalat$ 14Mixed Greens, Mitternachts-Ziegenkäse, Walnüsse, asiatische Birne, geräucherter Speck, Tomate, Schalotten-Vinaigrette
$ 14Gehackter Cäsar$ 13Crisp Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch und Kräutercroutons
$ 13Hauptsegel
Mahi-Sandwich$ 18Kopfsalat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ananas-Ciabata, Cajun-Pommes
$ 18Wagyu-Burger$ 18Erhältlich mit Plant Based Patty
$ 18
Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und TrüffelFlorida-Zackenbarsch$ 36Gebratener Krabbenreis, Soja-Ingwer-Glasur, Zitrusschale
$ 368 Unzen. Filet$ 42Fingerling Potatoes, Confit Shallot Brandy, Peppercorn Sauce
$ 42Gegrillter New Yorker Strip$ 35Confit Schalotten-Tomaten-Demi-Glace & Knoblauch-Kartoffelpüree, Spargel
$ 35Zitronenhähnchen$ 25Zitronen-Thymian-Creme, Kartoffelfondant, Broccolini
$ 25Chilenischer Wolfsbarsch$ 35In der Pfanne gerösteter, mit Zitrusfrüchten geschmorter Bok Choy, Shitake-Pilze, Edamame
$ 35Cavatelli Al Forno$ 29Klumpenkrebsfleisch, gebratene Garnelen, Boursin-Sahnesauce, Asiago-Kruste, Trüffelöl
$ 29Lachs$ 31Zitrone, geröstete Babykartoffeln, Citrus Beurre Blanc, Babyspinat
$ 31Seiten
Gegrillter Broccolini$5Gebratene Babykartoffeln$4Gebratener Reis mit Krabben$6Pommes frites$4Trüffel Pommes$6Knoblauch-Kartoffelbrei$4Gerösteter Spargel$5Hummer Mac N' Cheese$ 10 -
Mittagessen
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Mittagsmenü
Salate
Erdbeersalat$ 14Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
$ 14
Frühlingsmischung, Erdbeeren, Walnüsse, Ziegenkäse, rote Zwiebel, Himbeer-VinaigretteGehackter Cäsar$ 14Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
$ 14
Crips Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch- und KräutercroutonsEntrees
Garten Arancini$ 14Paniertes vegetarisches Panko-Risotto, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro & Parmpetersilie
$ 14Caprese-Sandwich$ 15Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
$ 15
Ciabatta-Brot, Tomate, Rucola, Basilikum-Pesto, frischer Mozzarella, Balsamico-Glasur, serviert mit gewürzten PommesMahi-Sandwich$ 19Salat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ciabatta-Brot, serviert mit gewürzten Pommes
$ 19Geschwärztes Hühnchen-Sandwich$ 17Salat, Tomate, Zwiebel, Mozzarella-Käse, Avocado-Ranch, Brioche-Rolle, serviert mit gewürzten Pommes
$ 17Wagyu-Burger$ 19Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel
$ 19Margaritas
Paradies-Agave$ 15Margaritaville Gold Tequila & Triple Sec, frischer Limettensaft, Agave
$ 15Mango-Chile$ 15Margaritaville Gold Tequila, Ancho Reyes Chililikör, Limettensaft, Mangosirup
$ 15Schwarzer Rubin$ 16Codigo Blanco Tequila, frischer Limettensaft, Agave, frische Brombeeren, St. Germaine
$ 16Coco-Rita$ 15Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Orangensaft, Ananassaft
$ 15Margarita des Tages$ 14Fragen Sie Ihren Kellner oder Barkeeper nach unserem täglichen Angebot.
$ 14 -
Frühstück
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Frühstücksmenü
Leichte Kost
Kingston Obstteller$ 12Auswahl des Küchenchefs an frischen Früchten
$ 12Avocado Toast$ 14Mehrkorn-Toast, frischer Avocado-Aufstrich, zu leichtes Ei, Rucola, Traubentomate, Honig-Balsamico-Nieselregen
$ 14Verschiedene Cerealien$4Cheerios, Rosinenkleie, Froot Loops oder Frosted Flakes
$4Steel-Cut Hafer über Nacht$8Kokosmilch, Vanille, frische Beeren
$8Bagel & Lachs*$ 14Gerösteter Bagel, Schnittlauch-Frischkäse, geräucherter Atlantischer Lachs, geschnittene Tomaten, Zwiebeln, Kapern
$ 14Açaí-Schüssel$ 14Açaí gemischt mit frischem Obst, Vanillejoghurt, Mandelmilch, belegt mit Bananen, Beeren, Kokosraspeln, Müsli, Honig
$ 14Frühstücks Bruschetta$ 12Erdbeeren, frische Minze, Ananas, beträufelt Honig-Balsamico, geröstete Baguettes
$ 12Vorspeisen zum Frühstück
Flossen hoch Frühstück$ 16Zwei hoffrische Eier nach Wahl, Würstchen nach Wahl oder Apfelholz-Räucherspeck, Frühstückskartoffeln, Weiß- oder Weizentoast nach Wahl
$ 16Bauen Sie Ihr eigenes Omelett$ 16Serviert mit Frühstückskartoffeln und einer Proteinbeilage nach Wahl. Wählen Sie bis zu 3 Füllungen:
$ 16
Zwiebeln, Babyspinat, Paprika, Tomaten, Pilze, Räucherschinken, Apfelholz-Räucherspeck, Truthahnspeck, Wurst, Schweizer Käse, Cheddar-Käse, Amerikanischer KäseGesundes Eiweiß-Omelett$ 16Serviert mit frischem Obst
$ 16
Paprika, Zwiebeln und SpinatHawaiianisches Omelett$ 16Serviert mit Frühstückskartoffeln.
$ 16
Paprika, Zwiebeln, Ananas, kanadischer Speck, Schweizer Käse, gegrillte Ananas-Mango-Salsa