Euphoria Fischhaus Gehobenes und romantisches Essen in Orlando

Euphoria Fish House ist ein erstklassiges Fischrestaurant, das den Geist der berühmten Fischszene Floridas mit dem charakteristischen Charme von Margaritaville verkörpert. „Euphoria“, benannt nach Jimmy Buffetts geliebter Yacht, weckt in diesem gehobenen Restaurant ein tropisches Gefühl von intimem Luxus mit einer beeindruckenden Showküche und einer einladenden Lounge. Sobald Sie eintreten, bereiten die einladende Lounge und die beeindruckende Showküche die Bühne für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie auf eine kulinarische Reise über den Ozean entführt.

Die kulinarischen Meister haben hier eine köstliche Auswahl an frischen und geschmackvollen Gerichten zusammengestellt, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken werden. Unsere Speisekarte bietet alles von klassischen Meeresfrüchte-Favoriten wie Calamari und Mahi-Sandwiches bis hin zu abenteuerlicheren Optionen wie chilenischem Wolfsbarsch und Cavatelli al Forno – es ist für jeden etwas dabei. Es wäre nicht Margaritaville ohne eine Getränkekarte und diese Karte ist ebenso beeindruckend mit einer großen Auswahl an erfrischenden Cocktails und Margaritas, die die tropische Atmosphäre perfekt ergänzen.

Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem romantischen Abend mit einer besonderen Person oder einem Gourmet-Abendessen mit Familie und Freunden sind, das Euphoria Fish House ist der perfekte Ort, um hochwertige Meeresfrüchte zu genießen und die Euphorie eines unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses zu genießen. Unser Restaurant befindet sich auf der oberen Etage des Hotels und ist sowohl für Resortgäste als auch für Einheimische geöffnet, was es zu einem Muss für jeden macht, der die Aromen der Küste Floridas genießen möchte. Warum gönnen Sie sich also nicht einen Vorgeschmack auf das Paradies im Euphoria Fish House?

Auf der oberen Ebene des Hotels gelegen.

Öffnungszeiten

Frühstück
Montag - Freitag 8 AM - 11 Uhr
Samstag Sonntag 8:12 - XNUMX:XNUMX
Mittagessen
Montag - Freitag 12 PM - 4 PM
Samstag Sonntag 12:30 - 4:XNUMX Uhr
Abendessen
Daily 5 PM - 10 PM
Bar
Montag - Samstag 11:11 - XNUMX:XNUMX
Sonntag 10:11 - XNUMX:XNUMX
Happy Hour
Montag - Donnerstag 4 PM - 6 PM
Gruppe von Freunden, die Cocktails halten, während sie ein Selfie in der Euphoria Lounge machen | Margaritaville Resort Orlando

Euphoria Fish House Menü

  • Abendessen

  • Abendessen Speisekarte

    Vorspeisen

    Garnelen & Grütze
    $18

    Mit Speck umwickelt, geräucherter Gouda Grütze, Amarillo Aioli, Lecks

    $18
    Hummerbrötchen
    $18

    New England Roll, bestrichen mit Estragonbutter, Zitronen-Mayo

    $18
    Insel Garnelen
    $18

    Pochierte Old Bay-Garnelen, Mango-Koriander-Cocktailsauce
    *Glutenfrei

    $18
    Calamari
    $15

    Pepperoncini-Aioli

    $15
    Garten Arancini
    $15

    Sunset Walk Best of Challenge: Gewinner der Critics Choice
    Knuspriges paniertes vegetarisches Risotto mit Panko, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro, Parmesan, Petersilie
    *Vegetarier

    $15
    Ahi Thunfischturm*
    $21

    Sesamvinaigrette, vegetarisches Couscous, Gurkenscheiben, Avocado, Wakame, Karotten, Masago, würzige Mayo
    *Glutenfrei

    $21
    Spinat-Artischocken-Dip
    $16

    Serviert mit gerösteten Pita-Chips
    *Vegetarier

    $16

    Suppen & Salate

    Hummerbiskuit
    $14

    Conch Fritter, Zuckerrohr

    $14
    Klassische Zwiebelsuppe
    $12

    Reichhaltige Zwiebel-Rinderbrühe, Sherry, Bubblin' Gruyère, Crouton

    $12
    Marktsalat
    $14

    Frühlingsmischung, Feta-Käse, asiatische Birne, Pekannüsse, Preiselbeeren, geräucherter Speck, Zitronenvinaigrette
    *Glutenfrei

    $14
    Gehackter Cäsar
    $14

    Crisp Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch und Kräutercroutons
    *Vegetarier

    $14

    Hauptsegel

    Mahi-Sandwich
    $20

    Salat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ananas-Ciabatta, Cajun-Pommes

    $20
    Wagyu-Burger
    $20

    Erhältlich mit Plant Based Patty
    Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel

    $20
    Florida-Zackenbarsch
    $38

    Gebratener Krabbenreis, Soja-Ingwer-Glasur, Zitrusschale

    $38
    Chilenischer Wolfsbarsch
    $42

    In der Pfanne angebraten, Miso-Glasur, mit Zitrusfrüchten marinierter Bok Choy, saisonales Gemüse-Pfanne

    $42
    Lachs
    $34

    Geröstete Babykartoffeln, Citrus Beurre Blanc, Babyspinat
    *Glutenfrei

    $34
    Gebratene Jakobsmuscheln
    $42

    Gebratene Jakobsmuscheln – getrüffelter Rahmmais, knusprige Leckerbissen

    $42
    8 Unzen. Filet
    $47

    Fingerling-Kartoffeln, Pfeffersauce
    *Glutenfrei

    $47
    12 Unzen. Gegrillter New York Strip
    $41

    Demi-Glace & Lobster Mac 'N' Cheese, Broccolini
    *Glutenfrei

    $41
    14 Unzen. Ribeye
    $45

    Demi-Glace & Kartoffelpüree, Spargel
    *Glutenfrei

    $45
    Gebratenes Hühnchen
    $28

    (Begrenzt)
    Mit Jerk mariniertes halbes Hähnchen, Korianderreis, Insel-Krautsalat, Jack Daniels Jerk-Sauce
    *Glutenfrei

    $28
    Shrimps, Scampi
    $30

    Sautierte Riesengarnelen, Fettuccine, Knoblauchbutter, rote Paprika und Parmesan-Petersilie

    $30

    Seiten

    Pommes frites
    $5

    *Glutenfrei

    $5
    Cajun Pommes
    $7

    *Glutenfrei

    $7
    Trüffel Pommes
    $8

    *Glutenfrei

    $8
    Knoblauch-Kartoffelpüree
    $6

    *Glutenfrei

    $6
    Geröstete Babykartoffeln
    $6

    *Glutenfrei

    $6
    Gegrillter Broccolini
    $7

    *Glutenfrei

    $7
    Gebratener Reis mit Krabben
    $10

    *Glutenfrei

    $10
    Gerösteter Spargel
    $7

    *Glutenfrei

    $7
    Blumenkohlpfanne
    $7

    *Glutenfrei

    $7
    Hummer Mac 'N' Cheese
    $15
    $15
    Trüffel-Sahne-Mais
    $7
    $7
  • Mittagessen

  • Mittagsmenü

    Salate

    Erdbeersalat
    $14

    Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
    Frühlingsmischung, Erdbeeren, Walnüsse, Ziegenkäse, rote Zwiebel, Himbeer-Vinaigrette

    $14
    Gehackter Cäsar
    $14

    Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
    Crips Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch- und Kräutercroutons

    $14

    Entrees

    Garten Arancini
    $15

    Paniertes vegetarisches Panko-Risotto, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro & Parmpetersilie

    $15
    Caprese-Sandwich
    $15

    Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
    Ciabatta-Brot, Tomate, Rucola, Basilikumpesto, Mozzarella, Balsamico-Glasur, serviert mit gewürzten Pommes Frites

    $15
    Mahi-Sandwich
    $20

    Salat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ciabatta-Brot, serviert mit gewürzten Pommes

    $20
    Geschwärztes Hühnchen-Sandwich
    $17

    Salat, Tomate, Zwiebel, Mozzarella-Käse, Avocado-Ranch, Brioche-Rolle, serviert mit gewürzten Pommes

    $17
    Wagyu-Burger
    $20

    Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel

    $20
    Hummerbrötchen
    $21

    Estragonbutter, Zitronenmayonnaise, serviert mit gewürzten Pommes Frites

    $21
    Flügel aufsetzen
    $19

    10 Wings Wahlweise Buffalo, BBQ oder Reverse Buffalo. Serviert mit Karotten und Sellerie, wahlweise mit Blauschimmelkäse oder Ranch-Käse

    $19

    Margaritas

    Paradies-Agave
    $15

    Margaritaville Gold Tequila & Triple Sec, frischer Limettensaft, Agave

    $15
    Mango-Chile
    $15

    Margaritaville Gold Tequila, Ancho Reyes Chililikör, Limettensaft, Mangosirup

    $15
    Schwarzer Rubin
    $15

    Codigo Blanco Tequila, frischer Limettensaft, Agave, frische Brombeeren, St. Germaine

    $15
    Coco-Rita
    $15

    Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Orangensaft, Ananassaft

    $15
    Margarita des Tages
    $14

    Fragen Sie Ihren Kellner oder Barkeeper nach unserem täglichen Angebot.

    $14
  • Frühstück

  • Frühstücksmenü

    Leichte Kost

    Kingston Obstteller
    $14

    Obst- und Beerenauswahl vom Küchenchef mit Beeren-Dip

    $14
    Avocado-Toast*
    $16

    Mehrkorn-Toast, frischer Avocado-Aufstrich, zu leichtes Ei, Rucola, Traubentomate, Honig-Balsamico-Nieselregen

    $16
    Getreide
    $6

    Cheerios, Rosinenkleie, Froot Loops oder Frosted Flakes

    $6
    Steel-Cut Hafer über Nacht
    $8

    Kokosmilch, Vanille, frische Beeren

    $8
    Bagel & Lachs*
    $16

    Gerösteter Bagel, Schnittlauch-Frischkäse, geräucherter Atlantischer Lachs, geschnittene Tomaten, Zwiebeln, Kapern

    $16
    Açaí-Schüssel
    $15

    Açaí gemischt mit frischem Obst, Vanillejoghurt, Mandelmilch, belegt mit Bananen, Beeren, Kokosraspeln, Müsli, Honig

    $15

    Frühstücks-Hauptgerichte

    Flossen hoch Frühstück
    $19

    2 bauernhoffrische Eier nach Wahl, Würstchen oder über Apfelholz geräucherter Speck nach Wahl, Frühstückskartoffeln, Weißbrot oder Vollkorntoast nach Wahl

    $19
    Bauen Sie Ihr eigenes Omelett
    $19

    Serviert mit Frühstückskartoffeln und einer Proteinbeilage nach Wahl. Wählen Sie bis zu 3 Füllungen:
    Zwiebeln, Babyspinat, Paprika, Tomaten, Pilze, Räucherschinken, Apfelholz-Räucherspeck, Truthahnspeck, Wurst, Schweizer Käse, Cheddar-Käse, Amerikanischer Käse

    $19
    Frühaufsteher-Tacos
    $17

    Serviert mit Frühstückskartoffeln und Sriracha-Ahornsirup.
    2 Buttermilchpfannkuchen gefüllt mit Rührei, Speck, Cheddar, Schnittlauch

    $17
    Geräucherte Gouda-Eier Benedikt*
    $17

    Serviert mit Frühstückskartoffeln.
    Pochiertes Ei, kanadischer Schinken, sautierter Spinat, gerösteter englischer Muffin, hausgemachte geräucherte Gouda-Sauce Hollandaise

    $17
    KBS (Katys Frühstückssandwich)*
    $15

    Serviert mit Frühstückskartoffeln.
    Briochebrötchen, übermittelgroßes Ei, Bacon, Avocado, Kartoffelsticks, weißer Cheddar, Chipotle-Aioli

    $15
    Pfannkuchen-Stapel
    $17

    Challa-Brot mit Cornflakes-Kruste, überzogen mit Erdbeer-Frischkäse-Mousse, Puderzucker, Erdbeeren

    $17
    Steak & Eier*
    $25

    Serviert mit Rösti
    Chimichurri-Flanksteak, 2 bauernhof-frische Eier nach Wahl

    $25
    Hühnchen und Waffel
    $18

    Kokoswaffel, hausgemachte Chicken Tenders, dazu Sriracha-Ahornsirup und Himbeerbutter

    $18

    Seiten

    Frühkartoffeln
    $4

    Getoppt mit Lauchzwiebeln, Paprika und Kirschtomaten

    $4
    Geräucherter Speck aus Apfelholz
    $5

    Cranberry, Ananas oder Apfel

    $5
    Wurst Links
    $5
    $5
    Hähnchenwurst mit Apfel
    $5
    $5
    Rösti
    $5
    $5
    Truthahnspeck
    $5
    $5
    Einzelnes Ei*
    $3
    $3
    Grütze
    $4

    Getoppt mit Cheddar-Käse

    $4
    Englischer Muffin
    $4
    $4
    Croissant
    $4
    $4

    Rise & Shine

    Frischer Saft
    $5

    Grapefruit oder Orange

    $5
    Gekühlter Saft
    $4

    Cranberry, Ananas oder Apfel

    $4
    Cola-Produkte
    $4

    Cola, Diät-Cola, Sprite, Root Beer, Ginger Ale

    $4
    Eistee
    $4

    Gesüßt oder ungesüßt

    $4
    Milch
    $3

    Ganze, 2%, Schokolade oder Mandel

    $3
    Kaffee
    $4

    Normal oder entkoffeiniert

    $4
    Heißer Tee
    $4

    $4

    Prost!

    Mimose
    $12

    Wycliff Champagner, Orange, Ananas oder Cranberry

    $12
    Bloody Mary
    $12

    Titos handgemachter Wodka, Bloody Mary Mix

    $12
    Blutige Maria
    $12

    Margaritaville Silver Tequila, Tabasco, Bloody Mary Mix

    $12
    Tropische Sangria
    $14

    Caposaldo Moscato, Bacardi Coconut Rum, Pfirsichschnaps, Orangensaft, Ananassaft, frisches Obst

    $14
    Gehen Sie bodenlos!
    $ 30 pro Person

    Genießen Sie Bottomless Mimosas, Bloody Marys oder Bloody Marias

    $ 30 pro Person

    Einige Artikel auf dieser Speisekarte enthalten Zutaten, die nicht aufgeführt sind; Bitte informieren Sie Ihren Kellner über Lebensmittelallergien oder diätetische Einschränkungen, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.
    *Der Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit erhöhen.
    Zu Ihrer Bequemlichkeit wird allen Bestellungen eine Servicegebühr von 20 % hinzugefügt. Wenn Sie die Höhe der Servicegebühr ändern möchten, benachrichtigen Sie bitte Ihren Server. Vielen Dank!

    Euphoria Fischhaus
  • Getränke

  • Spezialität Getränke

    Signature-Cocktails

    Bikinizonen
    $14

    Lillet Blanc, Italicus Bergmot Likör, Pfirsich-Schanapps, frischer Zitronensaft & Agave

    $14
    The Palm
    $14

    Bacardi Coconut Rum, Glenlivet Caribbean Reserve Frischer Zitronensaft, Ananassaft, Kokosnuss, Agave

    $14
    Verankert altmodisch
    $14

    Bacardi Coconut Rum, Glenlivet Caribbean Reserve Frischer Zitronensaft, Ananassaft, Kokosnuss, Agave

    $14
    Ozean königlich
    $13

    Titos Vodka, Chambord, Zitronensaft, frische Himbeeren

    $13
    Irischer Händedruck
    $14

    Jameson Black Barrel Whiskey, Amaretto, Zitronensaft, Agavensirup, Angostura Bitters, Fackelsternanis

    $14
    3. Reise um die Sonne Flug
    $25

    Probieren Sie 3 köstliche hausgemachte Margaritas.
    Tropische Margarita, Erdbeer-Minz-Margarita, Blaubeer-Margarita

    $25

    Haus Margaritas

    Paradies-Agave
    $14

    Margaritaville Gold Tequila, frischer Limetten- und Orangensaft, Agave

    $14
    Mango-Chile
    $14

    Margaritaville Gold Tequila, Ancho Reyes Chilelikör, Limettensaft, Mango

    $14
    Schwarze Rubin-Margarita
    $15

    Codigo Blanco Tequila, frischer Limettensaft, Agave, Brombeeren, Lavendelbitter

    $15
    Coco-Rita
    $14

    Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Zitrussäfte, Ananassaft

    $14
    Margarita des Tages
    $13

    Fragen Sie Ihren Kellner oder Barkeeper nach unserem täglichen Feature!

    $13

    Weinkarte

    Sekt

    La Marca, Prosecco

    Veneto, Italien

    13 $ Glas / 48 $ Flasche
    Wycliff

    Kalifornien

    14 $ Glas / 40 $ Flasche
    Moët Chandon, Imperial Brut

    Epernay, Frankreich

    110-Dollar-Flasche
    Veuve Clicquot, gelbes Etikett

    Reims, Frankreich

    135-Dollar-Flasche

    Rotweine

    Sprichwort Pinot Noir

    Kalifornien

    12 $ Glas / 40 $ Flasche
    Elouan Pinot Noir

    Oregon

    13 $ Glas / 42 $ Flasche
    La Crema Pinot Noir

    Sonoma Coast, Kalifornien

    15 $ Glas / 52 $ Flasche
    Belle Gloss Pinot Noir

    Napa Valley, Kalifornien

    18 $ Glas / 72 $ Flasche
    Sprichwort Merlot

    Kalifornien

    12 $ Glas / 40 $ Flasche
    Lockvogel-Merlot

    Sonoma County, Kalifornien

    14 $ Glas / 54 $ Flasche
    Goldschmidt Merlot

    Dry Creek Valley, Kalifornien

    15 $ Glas / 58 $ Flasche
    Sprichwort Cabernet

    Kalifornien

    12 $ Glas / 40 $ Flasche
    Conn-Creek-Cabernet

    Napa Valley, Kalifornien

    15 $ Glas / 60 $ Flasche
    Oberon Cabernet

    Napa Valley, Kalifornien

    17 $ Glas / 66 $ Flasche
    Intrinsischer Cabernet

    Columbia Valley, Washington

    17 $ Glas / 65 $ Flasche
    Faust Cabernet

    Napa Valley, Kalifornien

    19 $ Glas / 76 $ Flasche
    Decoy Limited Cabernet Sauvignon

    Napa Valley, Kalifornien

    75-Dollar-Flasche
    Antigual Uno, Malbec

    Mendoza, Argentinien

    15 $ Glas / 60 $ Flasche
    Unfesselte, rote Mischung

    Zentrale Küste, Kalifornien

    16 $ Glas / 64 $ Flasche
    Mischung aus Babyblau und Rot

    Sonoma County, Kalifornien

    17 $ Glas / 68 $ Flasche
    Gefangener, rote Mischung

    Napa Valley, Kalifornien

    18 $ Glas / 72 $ Flasche

    Weissweine

    Caposaldo Moscato

    Pavia, Italien

    12 $ Glas / 40 $ Flasche
    Schloss St. Michelle Rieseling

    Woodenville, Washington

    13 $ Glas / 48 $ Flasche
    Gerhard Bertrand Cotes De Roses

    Languedoc, Südfrankreich

    12 $ Glas / 40 $ Flasche
    Sprichwort Sauvignon Blanc

    Kalifornien

    12 $ Glas / 40 $ Flasche
    Vavasour Sauvignon Blanc

    Marlborough, Neuseeland

    13 $ Glas / 48 $ Flasche
    Kim Crawford Sauvignon Blanc

    Marlborough, Neuseeland

    14 $ Glas / 52 $ Flasche
    William Hill Estate Chardonnay

    Napa Valley, Kalifornien

    13 $ Glas / 48 $ Flasche
    Sonoma-Cutrer Chardonnay

    Sonoma County, Kalifornien

    15 $ Glas / 58 $ Flasche
    Groth Chardonnay

    Napa Valley, Kalifornien

    70-Dollar-Flasche
    Kuchenbrot Chardonnay

    Rutherford, Kalifornien

    85-Dollar-Flasche
    Sprichwort Grauburgunder

    Kalifornien

    12 $ Glas / 40 $ Flasche
    La Vis Grauburgunder

    Trentino, Italien

    13 $ Glas / 48 $ Flasche

    Weine reservieren

    Stag's Leap Weinkeller, "Artemis", Cabernet
    $135
    ZD, Cabernet
    $125
    Kuchenbrot, Cabernet
    $130
    Caymus, Cabernet
    $160

    Biert

    Flaschengebräu

    Bud Light
    Budweiser
    Coors Light
    Miller Licht
    Michelob Ultra
    Landhai
    Zahnrad
    Corona-Licht
    Blue Moon
    Stella Artois
    Wütender Obstgarten
    Heineken

    Bier vom Fass

    Bud Light
    Yuengling
    Stella Artois
    Landhai
  • Happy Hour

  • 5 $ Happy Hour

    Bier

    Alle Fassbiere
    Alle heimischen Flaschen- oder Dosenbiere

    Bud Light, Budweiser, Coors Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Yuengling, Landshark

    Single Well Spirituosengetränke

    New Amsterdam Vodka, Bombay Gin, Jim Beam Boubon, Margaritaville Tequila, Cruzan Rum, Dewar's White Label Scotch

    Sprichwort Hausweine

  • Dessert

  • Dessertkarte

    Süße Leckereien

    Rocky Road Brownie
    $8

    Marshmallow-Pekannuss-Brownie mit Schokoladensauce und Vanilleeis

    $8
    Passionsfrucht-Crème Brûlée
    $8

    Mit Zucker angezündet und mit Beeren garniert

    $8
    Carrot Cake
    $8

    Frischkäseglasur und Orangen-Bourbon-Glasur

    $8
    Geschmolzener Kuchen
    $8

    Vanilleeis und Schokoladensauce

    $8
    Eiscreme
    $8

    2 Kugeln Vanille-, Schokoladen- oder Sorbet-Mango-Eis
    *Glutenfrei

    $8

    Trinkbare Desserts

    Espresso Martini
    $14

    Vanille-Wodka, Frangelico, Espresso, Zuckersirup

    $14
    Deutscher Schokoladenkuchen Martini
    $13

    Schokoladenmilch, Bacardi Coco, Baileys, geraspelte Kokosnuss und Schokoladenrand

    $13

Abendessen Speisekarte

Vorspeisen

Garnelen & Grütze
$18

Mit Speck umwickelt, geräucherter Gouda Grütze, Amarillo Aioli, Lecks

$18
Hummerbrötchen
$18

New England Roll, bestrichen mit Estragonbutter, Zitronen-Mayo

$18
Insel Garnelen
$18

Pochierte Old Bay-Garnelen, Mango-Koriander-Cocktailsauce
*Glutenfrei

$18
Calamari
$15

Pepperoncini-Aioli

$15
Garten Arancini
$15

Sunset Walk Best of Challenge: Gewinner der Critics Choice
Knuspriges paniertes vegetarisches Risotto mit Panko, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro, Parmesan, Petersilie
*Vegetarier

$15
Ahi Thunfischturm*
$21

Sesamvinaigrette, vegetarisches Couscous, Gurkenscheiben, Avocado, Wakame, Karotten, Masago, würzige Mayo
*Glutenfrei

$21
Spinat-Artischocken-Dip
$16

Serviert mit gerösteten Pita-Chips
*Vegetarier

$16

Suppen & Salate

Hummerbiskuit
$14

Conch Fritter, Zuckerrohr

$14
Klassische Zwiebelsuppe
$12

Reichhaltige Zwiebel-Rinderbrühe, Sherry, Bubblin' Gruyère, Crouton

$12
Marktsalat
$14

Frühlingsmischung, Feta-Käse, asiatische Birne, Pekannüsse, Preiselbeeren, geräucherter Speck, Zitronenvinaigrette
*Glutenfrei

$14
Gehackter Cäsar
$14

Crisp Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch und Kräutercroutons
*Vegetarier

$14

Hauptsegel

Mahi-Sandwich
$20

Salat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ananas-Ciabatta, Cajun-Pommes

$20
Wagyu-Burger
$20

Erhältlich mit Plant Based Patty
Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel

$20
Florida-Zackenbarsch
$38

Gebratener Krabbenreis, Soja-Ingwer-Glasur, Zitrusschale

$38
Chilenischer Wolfsbarsch
$42

In der Pfanne angebraten, Miso-Glasur, mit Zitrusfrüchten marinierter Bok Choy, saisonales Gemüse-Pfanne

$42
Lachs
$34

Geröstete Babykartoffeln, Citrus Beurre Blanc, Babyspinat
*Glutenfrei

$34
Gebratene Jakobsmuscheln
$42

Gebratene Jakobsmuscheln – getrüffelter Rahmmais, knusprige Leckerbissen

$42
8 Unzen. Filet
$47

Fingerling-Kartoffeln, Pfeffersauce
*Glutenfrei

$47
12 Unzen. Gegrillter New York Strip
$41

Demi-Glace & Lobster Mac 'N' Cheese, Broccolini
*Glutenfrei

$41
14 Unzen. Ribeye
$45

Demi-Glace & Kartoffelpüree, Spargel
*Glutenfrei

$45
Gebratenes Hühnchen
$28

(Begrenzt)
Mit Jerk mariniertes halbes Hähnchen, Korianderreis, Insel-Krautsalat, Jack Daniels Jerk-Sauce
*Glutenfrei

$28
Shrimps, Scampi
$30

Sautierte Riesengarnelen, Fettuccine, Knoblauchbutter, rote Paprika und Parmesan-Petersilie

$30

Seiten

Pommes frites
$5

*Glutenfrei

$5
Cajun Pommes
$7

*Glutenfrei

$7
Trüffel Pommes
$8

*Glutenfrei

$8
Knoblauch-Kartoffelpüree
$6

*Glutenfrei

$6
Geröstete Babykartoffeln
$6

*Glutenfrei

$6
Gegrillter Broccolini
$7

*Glutenfrei

$7
Gebratener Reis mit Krabben
$10

*Glutenfrei

$10
Gerösteter Spargel
$7

*Glutenfrei

$7
Blumenkohlpfanne
$7

*Glutenfrei

$7
Hummer Mac 'N' Cheese
$15
$15
Trüffel-Sahne-Mais
$7
$7

Mittagsmenü

Salate

Erdbeersalat
$14

Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Frühlingsmischung, Erdbeeren, Walnüsse, Ziegenkäse, rote Zwiebel, Himbeer-Vinaigrette

$14
Gehackter Cäsar
$14

Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Crips Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch- und Kräutercroutons

$14

Entrees

Garten Arancini
$15

Paniertes vegetarisches Panko-Risotto, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro & Parmpetersilie

$15
Caprese-Sandwich
$15

Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Ciabatta-Brot, Tomate, Rucola, Basilikumpesto, Mozzarella, Balsamico-Glasur, serviert mit gewürzten Pommes Frites

$15
Mahi-Sandwich
$20

Salat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ciabatta-Brot, serviert mit gewürzten Pommes

$20
Geschwärztes Hühnchen-Sandwich
$17

Salat, Tomate, Zwiebel, Mozzarella-Käse, Avocado-Ranch, Brioche-Rolle, serviert mit gewürzten Pommes

$17
Wagyu-Burger
$20

Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel

$20
Hummerbrötchen
$21

Estragonbutter, Zitronenmayonnaise, serviert mit gewürzten Pommes Frites

$21
Flügel aufsetzen
$19

10 Wings Wahlweise Buffalo, BBQ oder Reverse Buffalo. Serviert mit Karotten und Sellerie, wahlweise mit Blauschimmelkäse oder Ranch-Käse

$19

Margaritas

Paradies-Agave
$15

Margaritaville Gold Tequila & Triple Sec, frischer Limettensaft, Agave

$15
Mango-Chile
$15

Margaritaville Gold Tequila, Ancho Reyes Chililikör, Limettensaft, Mangosirup

$15
Schwarzer Rubin
$15

Codigo Blanco Tequila, frischer Limettensaft, Agave, frische Brombeeren, St. Germaine

$15
Coco-Rita
$15

Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Orangensaft, Ananassaft

$15
Margarita des Tages
$14

Fragen Sie Ihren Kellner oder Barkeeper nach unserem täglichen Angebot.

$14

Frühstücksmenü

Leichte Kost

Kingston Obstteller
$14

Obst- und Beerenauswahl vom Küchenchef mit Beeren-Dip

$14
Avocado-Toast*
$16

Mehrkorn-Toast, frischer Avocado-Aufstrich, zu leichtes Ei, Rucola, Traubentomate, Honig-Balsamico-Nieselregen

$16
Getreide
$6

Cheerios, Rosinenkleie, Froot Loops oder Frosted Flakes

$6
Steel-Cut Hafer über Nacht
$8

Kokosmilch, Vanille, frische Beeren

$8
Bagel & Lachs*
$16

Gerösteter Bagel, Schnittlauch-Frischkäse, geräucherter Atlantischer Lachs, geschnittene Tomaten, Zwiebeln, Kapern

$16
Açaí-Schüssel
$15

Açaí gemischt mit frischem Obst, Vanillejoghurt, Mandelmilch, belegt mit Bananen, Beeren, Kokosraspeln, Müsli, Honig

$15

Frühstücks-Hauptgerichte

Flossen hoch Frühstück
$19

2 bauernhoffrische Eier nach Wahl, Würstchen oder über Apfelholz geräucherter Speck nach Wahl, Frühstückskartoffeln, Weißbrot oder Vollkorntoast nach Wahl

$19
Bauen Sie Ihr eigenes Omelett
$19

Serviert mit Frühstückskartoffeln und einer Proteinbeilage nach Wahl. Wählen Sie bis zu 3 Füllungen:
Zwiebeln, Babyspinat, Paprika, Tomaten, Pilze, Räucherschinken, Apfelholz-Räucherspeck, Truthahnspeck, Wurst, Schweizer Käse, Cheddar-Käse, Amerikanischer Käse

$19
Frühaufsteher-Tacos
$17

Serviert mit Frühstückskartoffeln und Sriracha-Ahornsirup.
2 Buttermilchpfannkuchen gefüllt mit Rührei, Speck, Cheddar, Schnittlauch

$17
Geräucherte Gouda-Eier Benedikt*
$17

Serviert mit Frühstückskartoffeln.
Pochiertes Ei, kanadischer Schinken, sautierter Spinat, gerösteter englischer Muffin, hausgemachte geräucherte Gouda-Sauce Hollandaise

$17
KBS (Katys Frühstückssandwich)*
$15

Serviert mit Frühstückskartoffeln.
Briochebrötchen, übermittelgroßes Ei, Bacon, Avocado, Kartoffelsticks, weißer Cheddar, Chipotle-Aioli

$15
Pfannkuchen-Stapel
$17

Challa-Brot mit Cornflakes-Kruste, überzogen mit Erdbeer-Frischkäse-Mousse, Puderzucker, Erdbeeren

$17
Steak & Eier*
$25

Serviert mit Rösti
Chimichurri-Flanksteak, 2 bauernhof-frische Eier nach Wahl

$25
Hühnchen und Waffel
$18

Kokoswaffel, hausgemachte Chicken Tenders, dazu Sriracha-Ahornsirup und Himbeerbutter

$18

Seiten

Frühkartoffeln
$4

Getoppt mit Lauchzwiebeln, Paprika und Kirschtomaten

$4
Geräucherter Speck aus Apfelholz
$5

Cranberry, Ananas oder Apfel

$5
Wurst Links
$5
$5
Hähnchenwurst mit Apfel
$5
$5
Rösti
$5
$5
Truthahnspeck
$5
$5
Einzelnes Ei*
$3
$3
Grütze
$4

Getoppt mit Cheddar-Käse

$4
Englischer Muffin
$4
$4
Croissant
$4
$4

Rise & Shine

Frischer Saft
$5

Grapefruit oder Orange

$5
Gekühlter Saft
$4

Cranberry, Ananas oder Apfel

$4
Cola-Produkte
$4

Cola, Diät-Cola, Sprite, Root Beer, Ginger Ale

$4
Eistee
$4

Gesüßt oder ungesüßt

$4
Milch
$3

Ganze, 2%, Schokolade oder Mandel

$3
Kaffee
$4

Normal oder entkoffeiniert

$4
Heißer Tee
$4

$4

Prost!

Mimose
$12

Wycliff Champagner, Orange, Ananas oder Cranberry

$12
Bloody Mary
$12

Titos handgemachter Wodka, Bloody Mary Mix

$12
Blutige Maria
$12

Margaritaville Silver Tequila, Tabasco, Bloody Mary Mix

$12
Tropische Sangria
$14

Caposaldo Moscato, Bacardi Coconut Rum, Pfirsichschnaps, Orangensaft, Ananassaft, frisches Obst

$14
Gehen Sie bodenlos!
$ 30 pro Person

Genießen Sie Bottomless Mimosas, Bloody Marys oder Bloody Marias

$ 30 pro Person

Einige Artikel auf dieser Speisekarte enthalten Zutaten, die nicht aufgeführt sind; Bitte informieren Sie Ihren Kellner über Lebensmittelallergien oder diätetische Einschränkungen, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.
*Der Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit erhöhen.
Zu Ihrer Bequemlichkeit wird allen Bestellungen eine Servicegebühr von 20 % hinzugefügt. Wenn Sie die Höhe der Servicegebühr ändern möchten, benachrichtigen Sie bitte Ihren Server. Vielen Dank!

Euphoria Fischhaus

Spezialität Getränke

Signature-Cocktails

Bikinizonen
$14

Lillet Blanc, Italicus Bergmot Likör, Pfirsich-Schanapps, frischer Zitronensaft & Agave

$14
The Palm
$14

Bacardi Coconut Rum, Glenlivet Caribbean Reserve Frischer Zitronensaft, Ananassaft, Kokosnuss, Agave

$14
Verankert altmodisch
$14

Bacardi Coconut Rum, Glenlivet Caribbean Reserve Frischer Zitronensaft, Ananassaft, Kokosnuss, Agave

$14
Ozean königlich
$13

Titos Vodka, Chambord, Zitronensaft, frische Himbeeren

$13
Irischer Händedruck
$14

Jameson Black Barrel Whiskey, Amaretto, Zitronensaft, Agavensirup, Angostura Bitters, Fackelsternanis

$14
3. Reise um die Sonne Flug
$25

Probieren Sie 3 köstliche hausgemachte Margaritas.
Tropische Margarita, Erdbeer-Minz-Margarita, Blaubeer-Margarita

$25

Haus Margaritas

Paradies-Agave
$14

Margaritaville Gold Tequila, frischer Limetten- und Orangensaft, Agave

$14
Mango-Chile
$14

Margaritaville Gold Tequila, Ancho Reyes Chilelikör, Limettensaft, Mango

$14
Schwarze Rubin-Margarita
$15

Codigo Blanco Tequila, frischer Limettensaft, Agave, Brombeeren, Lavendelbitter

$15
Coco-Rita
$14

Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Zitrussäfte, Ananassaft

$14
Margarita des Tages
$13

Fragen Sie Ihren Kellner oder Barkeeper nach unserem täglichen Feature!

$13

Weinkarte

Sekt

La Marca, Prosecco

Veneto, Italien

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Wycliff

Kalifornien

14 $ Glas / 40 $ Flasche
Moët Chandon, Imperial Brut

Epernay, Frankreich

110-Dollar-Flasche
Veuve Clicquot, gelbes Etikett

Reims, Frankreich

135-Dollar-Flasche

Rotweine

Sprichwort Pinot Noir

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Elouan Pinot Noir

Oregon

13 $ Glas / 42 $ Flasche
La Crema Pinot Noir

Sonoma Coast, Kalifornien

15 $ Glas / 52 $ Flasche
Belle Gloss Pinot Noir

Napa Valley, Kalifornien

18 $ Glas / 72 $ Flasche
Sprichwort Merlot

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Lockvogel-Merlot

Sonoma County, Kalifornien

14 $ Glas / 54 $ Flasche
Goldschmidt Merlot

Dry Creek Valley, Kalifornien

15 $ Glas / 58 $ Flasche
Sprichwort Cabernet

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Conn-Creek-Cabernet

Napa Valley, Kalifornien

15 $ Glas / 60 $ Flasche
Oberon Cabernet

Napa Valley, Kalifornien

17 $ Glas / 66 $ Flasche
Intrinsischer Cabernet

Columbia Valley, Washington

17 $ Glas / 65 $ Flasche
Faust Cabernet

Napa Valley, Kalifornien

19 $ Glas / 76 $ Flasche
Decoy Limited Cabernet Sauvignon

Napa Valley, Kalifornien

75-Dollar-Flasche
Antigual Uno, Malbec

Mendoza, Argentinien

15 $ Glas / 60 $ Flasche
Unfesselte, rote Mischung

Zentrale Küste, Kalifornien

16 $ Glas / 64 $ Flasche
Mischung aus Babyblau und Rot

Sonoma County, Kalifornien

17 $ Glas / 68 $ Flasche
Gefangener, rote Mischung

Napa Valley, Kalifornien

18 $ Glas / 72 $ Flasche

Weissweine

Caposaldo Moscato

Pavia, Italien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Schloss St. Michelle Rieseling

Woodenville, Washington

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Gerhard Bertrand Cotes De Roses

Languedoc, Südfrankreich

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Sprichwort Sauvignon Blanc

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Vavasour Sauvignon Blanc

Marlborough, Neuseeland

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Kim Crawford Sauvignon Blanc

Marlborough, Neuseeland

14 $ Glas / 52 $ Flasche
William Hill Estate Chardonnay

Napa Valley, Kalifornien

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Sonoma-Cutrer Chardonnay

Sonoma County, Kalifornien

15 $ Glas / 58 $ Flasche
Groth Chardonnay

Napa Valley, Kalifornien

70-Dollar-Flasche
Kuchenbrot Chardonnay

Rutherford, Kalifornien

85-Dollar-Flasche
Sprichwort Grauburgunder

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
La Vis Grauburgunder

Trentino, Italien

13 $ Glas / 48 $ Flasche

Weine reservieren

Stag's Leap Weinkeller, "Artemis", Cabernet
$135
ZD, Cabernet
$125
Kuchenbrot, Cabernet
$130
Caymus, Cabernet
$160

Biert

Flaschengebräu

Bud Light
Budweiser
Coors Light
Miller Licht
Michelob Ultra
Landhai
Zahnrad
Corona-Licht
Blue Moon
Stella Artois
Wütender Obstgarten
Heineken

Bier vom Fass

Bud Light
Yuengling
Stella Artois
Landhai

5 $ Happy Hour

Bier

Alle Fassbiere
Alle heimischen Flaschen- oder Dosenbiere

Bud Light, Budweiser, Coors Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Yuengling, Landshark

Single Well Spirituosengetränke

New Amsterdam Vodka, Bomb