Euphoria Gehobenes und romantisches Essen in Orlando

Ein Euphoria-Kellner bringt einer Familie im Margaritaville Resort Orlando Essen.

Das Euphoria ist ein erstklassiges Fischrestaurant, das den Geist der berühmten Fisch- und Meeresfrüchteszene Floridas mit dem typischen Charme von Margaritaville verkörpert. Der Name „Euphoria“ ist von Jimmy Buffetts geliebter Yacht abgeleitet. Dieses gehobene Restaurant versprüht mit seiner beeindruckenden Showküche und der einladenden Lounge ein tropisches Gefühl von intimem Luxus. Schon beim Betreten des Restaurants bereiten die einladende Lounge und die beeindruckende Showküche die Bühne für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie auf eine kulinarische Reise über den Ozean mitnimmt.

Die kulinarischen Meister haben hier eine köstliche Auswahl an frischen und geschmackvollen Gerichten zusammengestellt, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken werden. Unsere Speisekarte bietet alles von klassischen Meeresfrüchte-Favoriten wie Calamari und Mahi-Sandwiches bis hin zu abenteuerlicheren Optionen wie chilenischem Wolfsbarsch und Cavatelli al Forno – es ist für jeden etwas dabei. Es wäre nicht Margaritaville ohne eine Getränkekarte und diese Karte ist ebenso beeindruckend mit einer großen Auswahl an erfrischenden Cocktails und Margaritas, die die tropische Atmosphäre perfekt ergänzen.

Ob Sie einen romantischen Abend mit Ihrer Liebsten oder ein Gourmet-Dinner mit Familie und Freunden planen – das Euphoria ist der perfekte Ort, um hochwertige Meeresfrüchte zu genießen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen. Unser Restaurant im Obergeschoss des Hotels ist sowohl für Resortgäste als auch für Einheimische geöffnet und somit ein absolutes Muss für alle, die die Aromen der Küste Floridas genießen möchten. Gönnen Sie sich doch einfach ein Stück Paradies im Euphoria!

Auf der oberen Ebene des Hotels gelegen.

Öffnungszeiten

Brunch im Les Humanistes (Best Western Plus Hotel)
Daily 8:2 – XNUMX:XNUMX Uhr
Mittagessen
Montag - Freitag 12 PM - 4 PM
Samstag Sonntag 12:30 – 4:XNUMX Uhr
Abendessen
Daily 5 PM - 10 PM
Bar
Montag Donnerstag 11 AM - 11 PM
Freitag Samstag 11 AM - 12 AM
Sonntag 10 AM - 11 PM
Happy Hour
Montag Donnerstag 4 PM - 6 PM

Brunch für Einheimische

Euphoria

Ein Brunch-Geheimtipp, den man unbedingt teilen sollte. Einheimische in Orlando genießen ihn. 50 % Rabatt auf Brunch bei Euphoria, plus Mimosen so viel man will, kostenloses Parken und Teilnahme an einer wöchentlichen Spa-Verlosung.

Euphoria-Menü

Abendessen Speisekarte

Vorspeisen

Insel Garnelen
$18

Pochierte Old Bay-Garnelen, Mango-Koriander-Cocktailsauce
*Glutenfrei

$18
Muschelkrapfen
$14

Boom-Boom-Sauce

$14
Garten Arancini
$15

Sunset Walk Best of Challenge: Gewinner der Critics Choice
Knuspriges paniertes vegetarisches Risotto mit Panko, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro, Parmesan, Petersilie
*Vegetarier

$15
Ahi Thunfischturm*
$21

Sesamvinaigrette, vegetarisches Couscous, Gurkenscheiben, Avocado, Wakame, Karotten, Masago, würzige Mayo
*Glutenfrei

$21
Spinat-Artischocken-Dip
$16

Serviert mit gerösteten Pita-Chips.
*Vegetarier

$16
Ceviche des Tages
$15

Saisonale Fischauswahl, Limettenemulsion, rote Zwiebeln, Avocado und Kochbananenchips.

$15

Suppen & Salate

Hummerbiskuit
$14

Conch Fritter, Zuckerrohr

$14
Klassische Zwiebelsuppe
$12

Reichhaltige Zwiebel-Rinderbrühe, Sherry, Bubblin' Gruyère, Crouton

$12
Capresesalat
$14

Mozzarella, Heirloom-Tomaten, Balsamico, Basilikum, Meyer-Zitronenöl

$14
Gehackter Cäsar
$14

Crisp Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch und Kräutercroutons
*Vegetarier

$14

Hauptsegel

Wagyu-Burger
$20

Erhältlich mit Plant Based Patty
Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel

$20
Fish & Chips
$26

Nordatlantischer Kabeljau, Landhai-Teig, Erbsenpüree, Steak-Pommes, Tatar

$26
Chilenischer Wolfsbarsch
$42

In der Pfanne angebraten, Miso-Glasur, mit Zitrusfrüchten marinierter Bok Choy, saisonales Gemüse-Pfanne

$42
Lachs
$34

Geröstete Babykartoffeln, Citrus Beurre Blanc, Babyspinat
*Glutenfrei

$34
Florida-Zackenbarsch
$38

Gebratener Krabbenreis, Soja-Ingwer-Glasur, Zitrusschale

$38
12 Unzen. Gegrillter New York Strip
$41

Demi-Glace & Lobster Mac 'N' Cheese, Broccolini
*Glutenfrei

$41
Pamesan Hühnchen
$24

Gebratenes Hähnchen, Pomodoro, Mozzarella, Fettuccine

$24
Shrimps, Scampi
$30

Sautierte Riesengarnelen, Fettuccine, Knoblauchbutter, rote Paprika und Parmesan-Petersilie

$30

Seiten

Pommes frites
$5

*Glutenfrei

$5
Cajun Pommes
$7

*Glutenfrei

$7
Trüffel Pommes
$8

*Glutenfrei

$8
Hummer Mac 'N' Cheese
$15
$15
Knoblauch-Kartoffelpüree
$6

*Glutenfrei

$6
Geröstete Babykartoffeln
$6

*Glutenfrei

$6
Pilz Risotto
$9
$9
Gegrillter Broccolini
$7

*Glutenfrei

$7
Gerösteter Spargel
$7

*Glutenfrei

$7
Gemüse-Couscous
$7
$7
Salat des Hauses
$6
$6

Brunch-Menü

Leicht und frisch

Avocado Toast
$16

Mehrkornbrot, frischer Avocadoaufstrich, Spiegelei, Rucola, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing
+2 € Geräucherter Lachs hinzufügen

$16
Bagel & Lachs
$16

Getoasteter Bagel mit allem Drum und Dran. Schnittlauch-Frischkäse, Räucherlachs, Tomatenscheiben, rote Zwiebelscheiben, Zitronenscheiben und Kapern.

$16
Eggs Benedict mit geräuchertem Gouda
$17

Pochiertes Ei, kanadischer Schinken, sautierter Spinat, geröstetes englisches Muffin, hausgemachte geräucherte Gouda-Hollandaise-Sauce und Kartoffeln.

$17
Sunny Waffle
$16

Kokoswaffel, Speck, Avocadoscheiben, Sauerrahm, Schnittlauch und Spiegelei

$16
Cäsar-Salat
$14

Knackiger Römersalat, gehobelter Parmesan, Knoblauch-Kräuter-Croutons

$14
Spinatsalat
$15

Spinat, Rucola, Walnüsse, Feta, Erdbeeren, Himbeer-Vinaigrette

$15

Süße Klassiker

Traumglück-Toast
$18

Wahlweise Erdbeere oder Tiramisu: Geschichtetes Challah-Brot, frische Erdbeeren, Erdbeer-Frischkäse-Mousse und Frischkäse-Frosting

$18
Pfannkuchenstapel Bourbon
$17

Buttermilchpfannkuchen mit Bourbon, frischen Blaubeeren, Erdbeeren und Puderzucker

$17
Acai-Bowl
$15

Acai-Vanillejoghurt, Mandelmilch, Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Garniert mit Bananen, Beeren, Kokosraspeln, Granola und Honig.

$15

Herzhafte Favoriten

Hähnchen-Waffel-Sandwich
$18

Kokoswaffel, hausgemachte Hähnchenstreifen & Cheddar-Sauce, Himbeerbutter & Sriracha-Ahornsirup

$18
Flossen hoch Frühstück
$19

Zwei frische Eier vom Bauernhof nach Wahl, Würstchen ODER Apfelholz-geräucherter Speck, Kartoffeln (mit Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika und Kirschtomaten) und Toast nach Wahl (Weißbrot, Roggenbrot, Weizenbrot, Mehrkornbrot oder Sauerteigbrot)

$19
Bauen Sie Ihr eigenes Omelett
$19

Wählen Sie bis zu 3 Füllungen: Zwiebeln, Babyspinat, Paprika, Tomaten, Champignons, geräucherter Schinken, Speck, Puten-Speck, Wurst, Hähnchenwurst, Schweizer Käse. Amerikanischer Käse oder Cheddar. Beilage nach Wahl mit Kartoffeln.

$19

Verwöhn-Spezialitäten

Großes rustikales Eiersandwich
$23

Spiegelei (medium). Speck, Avocado-Creme, weißer Cheddar, Chipotle-Aioli, Rucola. Serviert mit Kartoffeln, Wurst und Rösti.

$23
Steak und Eier
$25

Flanksteak, Chimichurri-Sauce, zwei frische Eier nach Wahl und Rösti

$25
Sunrise Flatbread
$16

Wurst, Soße, Rührei, Cheddar, Schnittlauch
+3 $ Speck hinzufügen

$16
Flügel aufsetzen
$17

8 Chicken Wings: Wahlweise Buffalo, BBQ oder Reverse Buffalo. Serviert mit Karotten, Sellerie und wahlweise Blauschimmelkäse- oder Ranch-Dressing.

$17
Hangover Haven Burger
$21

Brioche-Brötchen, Burger mit Ei, Cheddar-Käse, Rösti und Speck

$21

Spezialitäten des Küchenchefs

Klassischer amerikanischer Burger
$18

Briochebrötchen, Burger, Salat, Tomate, rote Zwiebel und amerikanischer Käse

$18
Grand Floridian Signature Burger
$21

Hausgemachter Patty mit Brie, Brioche, Speck-Pfeffer-Marmelade und Rucola

$21
Kubanisches Klassiker-Sandwich
$15

Gepresstes kubanisches Brot mit Schinken, Schweinefleisch, Schweizer Käse und Essiggurke

$15
Mahi-Küsten-Sandwich
$19

Frisches Mahi-Mahi-Filet auf Ciabatta mit Zitrus-Aioli

$19

Extras

Kartoffeln
$4
$4
Truthahnspeck
$5
$5
Englischer Muffin
$4
$4
Rösti
$5
$5
Einzelnes Ei*
$3
$3
Wurst Links
$5
$5
Seite der Frucht
$3
$3
Croissant
$4
$4
Hähnchenwurst mit Apfel
$5
$5
Geräucherter Speck aus Apfelholz
$5
$5

Einige Artikel auf dieser Speisekarte enthalten Zutaten, die nicht aufgeführt sind; Bitte informieren Sie Ihren Kellner über Lebensmittelallergien oder diätetische Einschränkungen, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.
*Der Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit erhöhen.
Zu Ihrer Bequemlichkeit wird allen Bestellungen eine Servicegebühr von 20 % hinzugefügt. Wenn Sie die Höhe der Servicegebühr ändern möchten, benachrichtigen Sie bitte Ihren Server. Vielen Dank!

Euphoria

Mittagsmenü

Salate

Erdbeersalat
$14

Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Frühlingsmischung, Erdbeeren, Walnüsse, Ziegenkäse, rote Zwiebel, Himbeer-Vinaigrette

$14
Gehackter Cäsar
$14

Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Crips Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch- und Kräutercroutons

$14

Entrees

Garten Arancini
$15

Paniertes vegetarisches Panko-Risotto, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro & Parmpetersilie

$15
Caprese-Sandwich
$15

Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Ciabatta-Brot, Tomate, Rucola, Basilikumpesto, Mozzarella, Balsamico-Glasur, serviert mit gewürzten Pommes Frites

$15
Mahi-Sandwich
$20

Salat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ciabatta-Brot, serviert mit gewürzten Pommes

$20
Geschwärztes Hühnchen-Sandwich
$17

Salat, Tomate, Zwiebel, Mozzarella-Käse, Avocado-Ranch, Brioche-Rolle, serviert mit gewürzten Pommes

$17
Wagyu-Burger
$20

Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel

$20
Hummerbrötchen
$21

Estragonbutter, Zitronenmayonnaise, serviert mit gewürzten Pommes Frites

$21
Flügel aufsetzen
$19

10 Wings Wahlweise Buffalo, BBQ oder Reverse Buffalo. Serviert mit Karotten und Sellerie, wahlweise mit Blauschimmelkäse oder Ranch-Käse

$19

Margaritas

Paradies-Agave
$15

Margaritaville Gold Tequila & Triple Sec, frischer Limettensaft, Agave

$15
Mango-Chile
$15

Margaritaville Gold Tequila, Ancho Reyes Chililikör, Limettensaft, Mangosirup

$15
Schwarzer Rubin
$15

Codigo Blanco Tequila, frischer Limettensaft, Agave, frische Brombeeren, St. Germaine

$15
Coco-Rita
$15

Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Orangensaft, Ananassaft

$15
Margarita des Tages
$14

Fragen Sie Ihren Kellner oder Barkeeper nach unserem täglichen Angebot.

$14

Weinkarte - Wine List

Sekt

La Marca, Prosecco

Veneto, Italien

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Wycliff

Kalifornien

14 $ Glas / 40 $ Flasche
Moët Chandon, Imperial Brut

Epernay, Frankreich

110-Dollar-Flasche
Veuve Clicquot, gelbes Etikett

Reims, Frankreich

135-Dollar-Flasche

Rotweine

Sprichwort Pinot Noir

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Meer Sonne Pinot Noir

Kalifornien

13 $ Glas / 50 $ Flasche
La Crema Pinot Noir

Sonoma Coast, Kalifornien

15 $ Glas / 52 $ Flasche
Belle Gloss Pinot Noir

Napa Valley, Kalifornien

18 $ Glas / 72 $ Flasche
Sprichwort Merlot

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Lockvogel-Merlot

Sonoma County, Kalifornien

14 $ Glas / 54 $ Flasche
Sprichwort Cabernet

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Bonanza Cabernet

Napa Valley, Kalifornien

15 $ Glas / 60 $ Flasche
Oberon Cabernet

Napa Valley, Kalifornien

17 $ Glas / 66 $ Flasche
Intrinsischer Cabernet

Columbia Valley, Washington

17 $ Glas / 65 $ Flasche
Faust Cabernet

Napa Valley, Kalifornien

19 $ Glas / 76 $ Flasche
Decoy Limited Cabernet Sauvignon

Napa Valley, Kalifornien

14 $ Glas / 54 $ Flasche
Unfesselte, rote Mischung

Zentrale Küste, Kalifornien

16 $ Glas / 64 $ Flasche
Mischung aus Babyblau und Rot

Sonoma County, Kalifornien

17 $ Glas / 68 $ Flasche
Gefangener, rote Mischung

Napa Valley, Kalifornien

18 $ Glas / 72 $ Flasche
Los Noques, Malbec

Mendoza, Argentinien

14 $ Glas / 54 $ Flasche

Weissweine

Caposaldo Moscato

Pavia, Italien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
August Keesler Riesling

Rheingau, Deutschland

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Gerhard Bertrand Cotes De Roses

Languedoc, Südfrankreich

12 $ Glas / 40 $ Flasche
Dashwood Sauvignon Blanc

Marlborough, Neuseeland

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Kim Crawford Sauvignon Blanc

Marlborough, Neuseeland

14 $ Glas / 52 $ Flasche
William Hill Estate Chardonnay

Napa Valley, Kalifornien

13 $ Glas / 48 $ Flasche
Sonoma-Cutrer Chardonnay

Sonoma County, Kalifornien

15 $ Glas / 58 $ Flasche
Groth Chardonnay

Napa Valley, Kalifornien

70-Dollar-Flasche
Kuchenbrot Chardonnay

Rutherford, Kalifornien

85-Dollar-Flasche
Sprichwort Grauburgunder

Kalifornien

12 $ Glas / 40 $ Flasche
La Vis Grauburgunder

Trentino, Italien

13 $ Glas / 48 $ Flasche

Weine reservieren

Stag's Leap Weinkeller, "Artemis", Cabernet
$135
ZD, Cabernet
$135
Kuchenbrot, Cabernet
$130
Caymus, Cabernet
$160

Verfügbare Biere

Flaschen

Bud Light, Budweiser, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Landshark, Corona, Corona Light, Blue Moon, Stella Artois, Angry Orchard, Heineken

Tiefgang - Draft

Bud Light, Yuengling, Stella Artois, Landshark
Fragen Sie Ihren Kellner nach unseren wechselnden lokalen Craft-Bieren!

5 $ Happy Hour

Bier

Alle Fassbiere
Alle heimischen Flaschen- oder Dosenbiere

Bud Light, Budweiser, Coors Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Yuengling, Landshark

Single Well Spirituosengetränke

New Amsterdam Vodka, Bombay Gin, Jim Beam Boubon, Margaritaville Tequila, Cruzan Rum, Dewar's White Label Scotch

Sprichwort Hausweine

Dessertkarte

Süße Leckereien

Rocky Road Brownie
$8

Marshmallow-Pekannuss-Brownie mit Schokoladensauce und Vanilleeis

$8
Passionsfrucht-Crème Brûlée
$8

Mit Zucker angezündet und mit Beeren garniert

$8
Carrot Cake
$8

Frischkäseglasur und Orangen-Bourbon-Glasur

$8
Geschmolzener Kuchen
$8

Vanilleeis und Schokoladensauce

$8
Eiscreme
$8

2 Kugeln Vanille-, Schokoladen- oder Sorbet-Mango-Eis
*Glutenfrei

$8

Trinkbare Desserts

Espresso Martini
$14

Vanille-Wodka, Frangelico, Espresso, Zuckersirup

$14
Deutscher Schokoladenkuchen Martini
$13

Schokoladenmilch, Bacardi Coco, Baileys, geraspelte Kokosnuss und Schokoladenrand

$13