Euphoria Gehobenes und romantisches Essen in Orlando
Das Euphoria ist ein erstklassiges Fischrestaurant, das den Geist der berühmten Fisch- und Meeresfrüchteszene Floridas mit dem typischen Charme von Margaritaville verkörpert. Der Name „Euphoria“ ist von Jimmy Buffetts geliebter Yacht abgeleitet. Dieses gehobene Restaurant versprüht mit seiner beeindruckenden Showküche und der einladenden Lounge ein tropisches Gefühl von intimem Luxus. Schon beim Betreten des Restaurants bereiten die einladende Lounge und die beeindruckende Showküche die Bühne für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie auf eine kulinarische Reise über den Ozean mitnimmt.
Die kulinarischen Meister haben hier eine köstliche Auswahl an frischen und geschmackvollen Gerichten zusammengestellt, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken werden. Unsere Speisekarte bietet alles von klassischen Meeresfrüchte-Favoriten wie Calamari und Mahi-Sandwiches bis hin zu abenteuerlicheren Optionen wie chilenischem Wolfsbarsch und Cavatelli al Forno – es ist für jeden etwas dabei. Es wäre nicht Margaritaville ohne eine Getränkekarte und diese Karte ist ebenso beeindruckend mit einer großen Auswahl an erfrischenden Cocktails und Margaritas, die die tropische Atmosphäre perfekt ergänzen.
Ob Sie einen romantischen Abend mit Ihrer Liebsten oder ein Gourmet-Dinner mit Familie und Freunden planen – das Euphoria ist der perfekte Ort, um hochwertige Meeresfrüchte zu genießen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen. Unser Restaurant im Obergeschoss des Hotels ist sowohl für Resortgäste als auch für Einheimische geöffnet und somit ein absolutes Muss für alle, die die Aromen der Küste Floridas genießen möchten. Gönnen Sie sich doch einfach ein Stück Paradies im Euphoria!
Auf der oberen Ebene des Hotels gelegen.
Öffnungszeiten
Brunch für Einheimische
Euphoria
Euphoria-Menü
Abendessen Speisekarte
Vorspeisen
Pochierte Old Bay-Garnelen, Mango-Koriander-Cocktailsauce
*Glutenfrei
Boom-Boom-Sauce
$14Sunset Walk Best of Challenge: Gewinner der Critics Choice
Knuspriges paniertes vegetarisches Risotto mit Panko, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro, Parmesan, Petersilie
*Vegetarier
Sesamvinaigrette, vegetarisches Couscous, Gurkenscheiben, Avocado, Wakame, Karotten, Masago, würzige Mayo
*Glutenfrei
Serviert mit gerösteten Pita-Chips.
*Vegetarier
Saisonale Fischauswahl, Limettenemulsion, rote Zwiebeln, Avocado und Kochbananenchips.
$15Suppen & Salate
Conch Fritter, Zuckerrohr
$14Reichhaltige Zwiebel-Rinderbrühe, Sherry, Bubblin' Gruyère, Crouton
$12Mozzarella, Heirloom-Tomaten, Balsamico, Basilikum, Meyer-Zitronenöl
$14Crisp Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch und Kräutercroutons
*Vegetarier
Hauptsegel
Erhältlich mit Plant Based Patty
Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel
Nordatlantischer Kabeljau, Landhai-Teig, Erbsenpüree, Steak-Pommes, Tatar
$26In der Pfanne angebraten, Miso-Glasur, mit Zitrusfrüchten marinierter Bok Choy, saisonales Gemüse-Pfanne
$42Geröstete Babykartoffeln, Citrus Beurre Blanc, Babyspinat
*Glutenfrei
Gebratener Krabbenreis, Soja-Ingwer-Glasur, Zitrusschale
$38Demi-Glace & Lobster Mac 'N' Cheese, Broccolini
*Glutenfrei
Gebratenes Hähnchen, Pomodoro, Mozzarella, Fettuccine
$24Sautierte Riesengarnelen, Fettuccine, Knoblauchbutter, rote Paprika und Parmesan-Petersilie
$30Seiten
*Glutenfrei
$5*Glutenfrei
$7*Glutenfrei
$8*Glutenfrei
$6*Glutenfrei
$6*Glutenfrei
$7*Glutenfrei
$7Brunch-Menü
Leicht und frisch
Mehrkornbrot, frischer Avocadoaufstrich, Spiegelei, Rucola, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing
+2 € Geräucherter Lachs hinzufügen
Getoasteter Bagel mit allem Drum und Dran. Schnittlauch-Frischkäse, Räucherlachs, Tomatenscheiben, rote Zwiebelscheiben, Zitronenscheiben und Kapern.
$16Pochiertes Ei, kanadischer Schinken, sautierter Spinat, geröstetes englisches Muffin, hausgemachte geräucherte Gouda-Hollandaise-Sauce und Kartoffeln.
$17Kokoswaffel, Speck, Avocadoscheiben, Sauerrahm, Schnittlauch und Spiegelei
$16Knackiger Römersalat, gehobelter Parmesan, Knoblauch-Kräuter-Croutons
$14Spinat, Rucola, Walnüsse, Feta, Erdbeeren, Himbeer-Vinaigrette
$15Süße Klassiker
Wahlweise Erdbeere oder Tiramisu: Geschichtetes Challah-Brot, frische Erdbeeren, Erdbeer-Frischkäse-Mousse und Frischkäse-Frosting
$18Buttermilchpfannkuchen mit Bourbon, frischen Blaubeeren, Erdbeeren und Puderzucker
$17Acai-Vanillejoghurt, Mandelmilch, Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Garniert mit Bananen, Beeren, Kokosraspeln, Granola und Honig.
$15Herzhafte Favoriten
Kokoswaffel, hausgemachte Hähnchenstreifen & Cheddar-Sauce, Himbeerbutter & Sriracha-Ahornsirup
$18Zwei frische Eier vom Bauernhof nach Wahl, Würstchen ODER Apfelholz-geräucherter Speck, Kartoffeln (mit Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika und Kirschtomaten) und Toast nach Wahl (Weißbrot, Roggenbrot, Weizenbrot, Mehrkornbrot oder Sauerteigbrot)
$19Wählen Sie bis zu 3 Füllungen: Zwiebeln, Babyspinat, Paprika, Tomaten, Champignons, geräucherter Schinken, Speck, Puten-Speck, Wurst, Hähnchenwurst, Schweizer Käse. Amerikanischer Käse oder Cheddar. Beilage nach Wahl mit Kartoffeln.
$19Verwöhn-Spezialitäten
Spiegelei (medium). Speck, Avocado-Creme, weißer Cheddar, Chipotle-Aioli, Rucola. Serviert mit Kartoffeln, Wurst und Rösti.
$23Flanksteak, Chimichurri-Sauce, zwei frische Eier nach Wahl und Rösti
$25Wurst, Soße, Rührei, Cheddar, Schnittlauch
+3 $ Speck hinzufügen
8 Chicken Wings: Wahlweise Buffalo, BBQ oder Reverse Buffalo. Serviert mit Karotten, Sellerie und wahlweise Blauschimmelkäse- oder Ranch-Dressing.
$17Brioche-Brötchen, Burger mit Ei, Cheddar-Käse, Rösti und Speck
$21Spezialitäten des Küchenchefs
Briochebrötchen, Burger, Salat, Tomate, rote Zwiebel und amerikanischer Käse
$18Hausgemachter Patty mit Brie, Brioche, Speck-Pfeffer-Marmelade und Rucola
$21Gepresstes kubanisches Brot mit Schinken, Schweinefleisch, Schweizer Käse und Essiggurke
$15Frisches Mahi-Mahi-Filet auf Ciabatta mit Zitrus-Aioli
$19Extras
Einige Artikel auf dieser Speisekarte enthalten Zutaten, die nicht aufgeführt sind; Bitte informieren Sie Ihren Kellner über Lebensmittelallergien oder diätetische Einschränkungen, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.
*Der Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit erhöhen.
Zu Ihrer Bequemlichkeit wird allen Bestellungen eine Servicegebühr von 20 % hinzugefügt. Wenn Sie die Höhe der Servicegebühr ändern möchten, benachrichtigen Sie bitte Ihren Server. Vielen Dank!
Mittagsmenü
Salate
Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Frühlingsmischung, Erdbeeren, Walnüsse, Ziegenkäse, rote Zwiebel, Himbeer-Vinaigrette
Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Crips Romaine, gehobelter Parmesan, Knoblauch- und Kräutercroutons
Entrees
Paniertes vegetarisches Panko-Risotto, Trüffelöl, Safrancreme, Pomodoro & Parmpetersilie
$15Fügen Sie gegrilltes Hähnchen hinzu: 7 $
Ciabatta-Brot, Tomate, Rucola, Basilikumpesto, Mozzarella, Balsamico-Glasur, serviert mit gewürzten Pommes Frites
Salat, Tomate, Zwiebel, Louis-Dressing, Ciabatta-Brot, serviert mit gewürzten Pommes
$20Salat, Tomate, Zwiebel, Mozzarella-Käse, Avocado-Ranch, Brioche-Rolle, serviert mit gewürzten Pommes
$17Pommes mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate, gereiftem Cheddar und Trüffel
$20Estragonbutter, Zitronenmayonnaise, serviert mit gewürzten Pommes Frites
$2110 Wings Wahlweise Buffalo, BBQ oder Reverse Buffalo. Serviert mit Karotten und Sellerie, wahlweise mit Blauschimmelkäse oder Ranch-Käse
$19Margaritas
Margaritaville Gold Tequila & Triple Sec, frischer Limettensaft, Agave
$15Margaritaville Gold Tequila, Ancho Reyes Chililikör, Limettensaft, Mangosirup
$15Codigo Blanco Tequila, frischer Limettensaft, Agave, frische Brombeeren, St. Germaine
$15Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Orangensaft, Ananassaft
$15Fragen Sie Ihren Kellner oder Barkeeper nach unserem täglichen Angebot.
$14Weinkarte - Wine List
Sekt
Veneto, Italien
13 $ Glas / 48 $ FlascheKalifornien
14 $ Glas / 40 $ FlascheEpernay, Frankreich
110-Dollar-FlascheReims, Frankreich
135-Dollar-FlascheRotweine
Kalifornien
12 $ Glas / 40 $ FlascheKalifornien
13 $ Glas / 50 $ FlascheSonoma Coast, Kalifornien
15 $ Glas / 52 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
18 $ Glas / 72 $ FlascheKalifornien
12 $ Glas / 40 $ FlascheSonoma County, Kalifornien
14 $ Glas / 54 $ FlascheKalifornien
12 $ Glas / 40 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
15 $ Glas / 60 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
17 $ Glas / 66 $ FlascheColumbia Valley, Washington
17 $ Glas / 65 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
19 $ Glas / 76 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
14 $ Glas / 54 $ FlascheZentrale Küste, Kalifornien
16 $ Glas / 64 $ FlascheSonoma County, Kalifornien
17 $ Glas / 68 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
18 $ Glas / 72 $ FlascheMendoza, Argentinien
14 $ Glas / 54 $ FlascheWeissweine
Pavia, Italien
12 $ Glas / 40 $ FlascheRheingau, Deutschland
13 $ Glas / 48 $ FlascheLanguedoc, Südfrankreich
12 $ Glas / 40 $ FlascheMarlborough, Neuseeland
13 $ Glas / 48 $ FlascheMarlborough, Neuseeland
14 $ Glas / 52 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
13 $ Glas / 48 $ FlascheSonoma County, Kalifornien
15 $ Glas / 58 $ FlascheNapa Valley, Kalifornien
70-Dollar-FlascheRutherford, Kalifornien
85-Dollar-FlascheKalifornien
12 $ Glas / 40 $ FlascheTrentino, Italien
13 $ Glas / 48 $ FlascheWeine reservieren
Verfügbare Biere
Bud Light, Budweiser, Coors Light, Miller Light, Michelob Ultra, Landshark, Corona, Corona Light, Blue Moon, Stella Artois, Angry Orchard, Heineken
Bud Light, Yuengling, Stella Artois, Landshark
Fragen Sie Ihren Kellner nach unseren wechselnden lokalen Craft-Bieren!
5 $ Happy Hour
Bier
Bud Light, Budweiser, Coors Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Yuengling, Landshark
Single Well Spirituosengetränke
New Amsterdam Vodka, Bombay Gin, Jim Beam Boubon, Margaritaville Tequila, Cruzan Rum, Dewar's White Label Scotch
Sprichwort Hausweine
Dessertkarte
Süße Leckereien
Marshmallow-Pekannuss-Brownie mit Schokoladensauce und Vanilleeis
$8Mit Zucker angezündet und mit Beeren garniert
$8Frischkäseglasur und Orangen-Bourbon-Glasur
$8Vanilleeis und Schokoladensauce
$82 Kugeln Vanille-, Schokoladen- oder Sorbet-Mango-Eis
*Glutenfrei
Trinkbare Desserts
Vanille-Wodka, Frangelico, Espresso, Zuckersirup
$14Schokoladenmilch, Bacardi Coco, Baileys, geraspelte Kokosnuss und Schokoladenrand
$13